こんにちは。
２０歳です。
今回は宮之浦にある“楓庵”というお店へ。
メニューはこちら。
どうやら蕎麦がメインなお店でした。
他には丼ものやうどん、ちゃんぽん、ラーメンもありましたよ。
屋久島ラーメンもすごく気になったのですが、
このそばの栄養について書かれたのをみて
そばにする！！！！！
と即決しました。（笑）
ほんと情報に左右される私です。
屋久島のとろろ“屋久とろ”を使用したざるそばを頼みました。（手前）
友人はかも南蛮うどん（奥）を。
この屋久とろ、
粘りが強くて蕎麦とよく絡むので
蕎麦と屋久とろの旨みが同時に口の中で広がります。
とろろ美味しい…。
そばには食物繊維、タンパク質、ルチン
とろろには食物繊維、疲労回復効果と
栄養満点の一品！！
かも南蛮うどんは、しょうゆベースに
鴨肉とネギ、小松菜が入っていました。
味付けは少し濃いめだったので、
私たちは蕎麦とうどんを半々ずつ交互に食べました。（シェア）
営業時間短いので、早めにいくことをオススメします。
今回13：00くらいに伺ったのですが、島民の方たちで賑わっていました。
県道沿いにあるので、アクセスしやすいですよ。
いろいろな種類のメニューがあるので、是非！！
お会計後に「またおいで〜」と
店主さんから飴をいただきました(^^)
この人柄の良さが島民の方に愛されている理由なんだなと感じました。
ではまた。
