こんにちは。
屋久島に移住した２０歳です。
今回は定食、パスタが楽しめる“かたぎりさん”というレストランに行ってきました。
場所はこちら↓
フードメニュー
メニューは和定食から、期間限定パスタと10種類ものラインナップ。
ドリンクメニュー
ドリンクは、ビール、焼酎、ハイボール、サワー、ワインから
果実酒、カクテル、ソフトドリンクとありました。
大人気〇〇定食！
朝から何も食べていなかったので、
ガッツリ食べたい！と思って、
“大人気”と書かれてあったチキン南蛮定食を頼みました。
まずは、左上の豆腐からいただきました。
私の好きな木綿豆腐で、ワカメの方にしっかりと味付けがされてありました。
続いて、味噌汁を飲んで胃を温めました。
体の底からポカポカして、なんだか代謝が上がっている感覚に。
そして、次にチキン南蛮に手につけました。
まずは、そのままパクリ。
衣がふわっと柔らかく、衣とお肉が一体化してました。
全体に甘いタレが浸かっていて、このタレが美味しい。
相性抜群なんよ、このソース。
タルタルソースに付けると、これまたサッパリしてご飯が進む、進む。
何だろう。
タルタルソースのマヨ感が全然なくて
むしろ水分量多めのタルタルソースって感じでした。（重くないからパクパクいけちゃう）
中に玉ねぎ、卵…
あと他にもごろごろと具材が入っていて、
食べるソースと言った感じです。
とにかくチキン南蛮の甘だれと相性抜群でしたね。
こりゃあ、大人気なわけだ！！
納得です。
自家製ドレッシングだと…！？
こちらかたぎりさん自家製ドレッシング！
ドレッシング特有の油の感じが少なく、さっぱりしていてサラダと美味しくいただきました。
お店情報
あんなにお腹ぺこぺこだったのが嘘みたいに膨れて、
ひっくり返りそうです(^^)
ごちそうさまでした。
では、また。
