こんにちは。
昨日は楽っしい1日だったので忘れないうちに書き留めておこうと、
ニヤニヤしながら画面に向かって文字を打っている２０歳です。
まずはこちらの写真をどーん！
小麦パーティーの開催！！！
この量を2人で食べました。
まあこんなに入る私たちの胃袋のおそろしさ…。
こんなことになったのは、
たまたまつけていたテレビ「マツコの知らない世界」で
バゲットの美味しさについて語っているのをみて友人と
『よし！バゲットを買いに行こう！』となり、
キャッキャ言いながらパン巡りをしたという訳なのです（ニヤリ）
そしてお皿に購入したパン達を並べ，ジャムやバター、あんこをつけ、
バゲットのお供にアヒージョも作り家でホームパーティもどきをしました。
今回購入した屋久島のパン屋さんについては、また後ほどまとめますね。
カリッカリッに焼いたバゲットに、にんにく染み染みのアヒージョをつけて食べる。
ザクッザクッというパンの音。
鼻から抜けるにんにくの香り。
一口一口噛み締めながら味わう食事は最高です。
アヒージョというものを初めて食べたのですが、
こんなにパンに合う食事ってあるんですね。
開発した人天才ではありませんか。
初めての私でも簡単に作ることができた、アヒージョの参考レシピはこちら
https://www.nichireifoods.co.jp/media/27629/
オリーブオイルにニンニクを入れて香りをつけ、
エビやイカなどの海鮮、トマトやブロッコリーを入れるのが一般的ですが、
今回はそこにじゃがいもとさつま揚げも入れて、
カリッカリに焼いてみました。
じゃがいもはもちろん、さつま揚げは甘みが増してこれまた美味しかったです！
作る機会がありましたら、さつま揚げ是非入れてみてください。
昨日の日を思い出しただけでも、よだれがでてきます…。
好きな食べ物を好きな人と「美味しいね」って
言いながら食べる食事が一番幸せだなぁってつくづく感じます。
食べられることに感謝してこれからも食事をいただきたいと思います。
ではまた。
